| L-羥脯氨酸 | AJI92 |
| 含量 | 99.0～101.0% |
| 酸度 | 5.0～6.5 |
| 比旋度[a]D20 | -74.0°～-77.0° |
| 比旋度[a]D25 | / |
| 透光 | ≥95% |
| 氯化物 | ≤0.02% |
| 銨鹽 | ≤0.02% |
| 硫酸鹽 | ≤0.02% |
| 鐵鹽 | ≤10ppm |
| 重金屬 | ≤10ppm |
| 砷鹽 | ≤1ppm |
| 其他氨基酸 | Chromatographically not detectable |
| 茚三酮活性物質(zhì) | / |
| 干燥失重 | ≤0.20% |
| 熾灼殘?jiān)?/td> | ≤0.10% |
| 總菌 | ≤ 500 CFU/g |
| 霉菌&酵母菌 | ≤ 50 CFU/g |
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